Запеканка с курочкой. Всегда делаю ее по спецзаказу своих домашних

Запеканка с курочкой

Рецепт проще этого невозможно придумать.

Результат получается очень достойным.

Вполне возможно, такой быстрый пирог-запеканка станет в вашей семье любимым, и вы будете печь его еще не раз, и не два на

заказ.

Так что сохраните рецепт в копилочку!

Ингредиенты:

  • ½ кг отваренного куриного филе
  • 50 гр сыра
  • Для теста:
  • 2 яйца
  • 150 мл молока
  • 50 гр пшеничной муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • соль, перец, зелень по вкусу и желанию
  • Диаметр формы – 18 — 20 см

Приготовление:

Куриное мясо мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

В миску разбить 2 яйца. Добавить молоко, соль, перец, муку, разрыхлитель и размешать венчиком.

Положить в тесто куриное, мясо, сыр и перемешать.

Форму диаметром 20 см смазать маслом и вылить в нее приготовленную смесь.

Выпекать 40 минут при 180°С.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Одна минута
Запеканка с курочкой. Всегда делаю ее по спецзаказу своих домашних
булочки к чаю
Если есть в холодильнике творог — готовлю свои любимые «Невесомые» булочки к чаю: делюсь рецептом