Шведский десерт без выпечки

Шведский десерт без выпечки

Шведский десерт без выпечки (Chokladbollar)

Ингредиенты:

  • Сахар 2 стакана
  • Сливочное масло 150 г
  • Ванильный сахар 1,5 столовые ложки
  • Какао-порошок 4,5 столовые ложки
  • Кокосовая стружка 1 стакан
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления 3,5 стакана
  • Крепкий кофе 3 столовые ложки

Приготовление:

1. Подождать, пока масло станет комнатной температуры.

2. Взбить масло с сахаром миксером (или хорошо размешать в ручную).

3. Добавить ванильный сахар и какао, смешать.

4. Овсяные хлопья, предварительно смолотые в блендере, добавить в смесь. Туда же отправить кофе (если используете растворимый, то 2–3 чайные ложки кофе растворить в 2-х столовых ложках горячей воды). Смешать.

5. Скатать шарики из получившейся смеси (берем одну столовую ложку с горкой на один шарик) и обвалять их в кокосовой стружке. Перед подачей охладить.

Приятного аппетита!

Источник

Одна минута
Шведский десерт без выпечки
лучший способ приготовить грибы
лучший способ приготовить грибы