Шпротный салат-намазка

Шпротный салат-намазка

Шпротный салат-намазка: универсальная закуска на все случаи

Иногда по вечерам совсем не хочется заморачиваться с ужином, достаточно легкого перекуса – и  все довольны. Готовлю шпротный салат-намазку уже не в первый раз.

Он прекрасно подходит для того, чтобы просто выложить его на бутерброд, превратив в легкую закуску к чашке горячего чая.

Вместо шпрот очень хорошо подходит филе тунца или любая другая консервированная рыба, но шпроты придают салату совсем другой, особенный вкус.

Ингредиенты:

  • Шпроты — 1 банка
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Кукуруза консервированная — 0.5 банки
  • Огурцы маринованные — 3 шт.
  • Майонез — по вкусу

Как приготовить шпротный салат-намазка

 

  • Предпочитаю слить все масло со шпрот и убрать хвостики. Иногда я даже заморачиваюсь до того, что очищаю рыбешки от хребта. Тут уж личные предпочтения. Сложить шпроты в салатник и слегка размять вилкой. Посыпать мелко рубленным репчатым луком.
  • Яйца отварить и мелко порубить. Смешать все составляющие.
  • Маринованные огурчики тоже предпочтительнее нарезать помельче и добавить в салатник.
  • С консервированной кукурузы слить жидкость и отправить кукурузу туда же. Заправить шпротный салат-намазку майонезом, посыпать свежей зеленью и сразу подавать.

Приятного аппетита!

Одна минута
Шпротный салат-намазка
Мясной салат с грибами
Мясной салат с грибами