Медики назвали самый полезный овощ для организма, который должен быть в холодильнике каждой хозяйки.
Болгарский перец — «король» среди овощей, потому что в нём содержится большое количество витаминов.
Он есть в холодильнике каждой хозяйки, ведь вкус перца придает особый вкус блюдам.
Первое, о чём сообщают врачи, это то, что в нём содержится больше витамина С, чем в цитрусовых фруктах. Он имеет белки, жиры, аминокислоты, антиоксиданты, а также содержит в составе калий, железо, фтор, магний, йод и цинк.
Болгарский перец полезен при похудении, ведь его калорийность все 27 ккал.
Овощ активизирует обменные процессы и помогает переваривать мясные блюда.
Медики выделяют рутин, витамин P, который очищает кровеносные сосуды и делает их более эластичными, а также снижает риск образования тромба.
Ранее упомянутые магний и калий укрепляют сердце и способствуют выведению токсинов из организма.
Ежедневное употребление перца, в количестве 50 г улучшает состояние зрительной и слизистой оболочек, укрепляет ногти и волосы.
Противопоказание у овоща все же есть, и необходимо проконсультироваться с врачом перед употреблением при наличии эпилепсии, проблем с почками и желудком, а также гипертонии.
Клетчатка и эфирные масла могут усугубить ситуацию.
