Мясной хлебец с сыром

Мясной хлебец с сыром

Мясной хлебец с сыром — это достойная замена обычным котлетам. Готовится довольно просто и самое главное — не нужно стоять у плиты.

Ингредиенты:

  • фарш 400 г
  • 1 яйцо (у меня 2 желтка)
  • 1 луковица
  • сыр 100 г
  • помидор 1 шт
  • кетчуп 1-2 ст л
  • зелень
  • соль, перец

Приготовление:

  • Порежем лук кубиком и пассеруем его на небольшом количестве масла. Сильно зажаривать не нужно.
  • Фарш перемешаем с остывшим луком, яйцом, солью и специями.
  • Порежем половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками.
  • Добавим сыр и порезанную зелень в фарш. 5.Перемешаем и отобьем его об миску.
  • Выложим массу в форму (если не силиконовая — смазать).
  • Смазать кетчупом и сверху внахлест уложить помидоры.
  • Поставить в духовку при 200- 230 градусов на 30 мин.
  • Затем достать, посыпать оставшимся сыром (который натереть) и вернуть в духовку еще на полчаса.

Готовый хлебец остудить (если много жидкости — слить). Нарезать на кусочки и подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Одна минута
Мясной хлебец с сыром
Салат с черносливом и куриным филе
Все ищут этот рецепт. Салат с черносливом и куриным филе