Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!
Ингредиенты:
- мясо — 100 грамм
- шампиньоны — 100 грамм
- картофель — 1 штук
- лук-порей — 50 грамм
- зеленый горошек консервированный — 200 грамм
- сок 1/2 лимона
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — 3 ст. ложки
- соль, перец и зелень — по вкусу
Приготовление:
Отвариваем до готовности мясо, картофель и грибы.
Нарезаем лук-порей кольцами, мясо, грибы и овощи нарезаем кубиками.
Добавляем в салат горошек, специи, мелкорубленную зелень и перемешиваем.
Заправляем соусом: соединить майонез, толченый чеснок и сок лимона.
Приятного аппетита!
