Бутербродная намазка творожная

Бутербродная намазка творожная

В то время, когда полки супермаркетов полны разноцветными коробками со всевозможными намазками и свежими сырами с добавками, мы – экономные и умелые, готовим такую закуску сами.

Ведь это так просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г укропа
  • соль
  • 1–2 ст. л. оливкового масла, по необходимости
  • 4 ст. л. жирной сметаны
  • 200–250 г творога
  • ржаные тосты для подачи
  • свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Очистите зубчики чеснока от кожуры и раздавите ножом. Затем крупно порубите укроп. Загрузите все в стакан погружного блендера, добавьте соль. Измельчите до консистенции пасты, при необходимости добавьте оливковое масло.
Шаг 2
Добавьте сметану и творог в пасту и снова перемешайте массу с помощью блендера до однородной массы.
Шаг 3
Подавайте творог с укропом на тостах из ржаного хлеба, добавив на тосты свежемолотый перец.

Источник

Одна минута
Бутербродная намазка творожная
Фаршированная скумбрия
Фаршированная скумбрия